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  • Gestión de calidad alimentaria

    Normas de seguridad y calidad alimentaria

    Si a lo largo de los diferentes artículos de este blog hemos hecho especial hincapié en la importancia de la implantación de un sistema de gestión de calidad en las empresas, hoy queremos hablar de forma concreta de la relevancia de la gestión de calidad y seguridad alimentaria.

    Y es que pocos sectores son tan susceptibles de la implantación de las normas ISO como lo es el sector alimentario.

    De ahí que un sistema de gestión de calidad esté especialmente recomendado en este tipo de empresas, que pueden ser fabricantes pero también distribuidores, empresas de almacenamiento, transporte, restauración y demás.

    Cada día tiene más importancia todo aquello que rodea a los alimentos que consumimos. La población está más concienciada sobre la importancia de los alimentos que compramos y llevamos a nuestra mesa, y por lo tanto, los productos que compramos.

    Las empresas sostenibles, que realizan cultivos ecológicos o las que apoyan las economías y campos de cultivo locales, están desarrollando estrategias muy efectivas, que les está reportando un gran nivel de confianza con respecto a sus consumidores, lo que se traduce en mejores beneficios.

    En este ámbito, las empresas que están auditadas y que cumplen estándares de calidad relativos a normas y estándares específicos tienen todas las de ganar, ya que el sector alimentario es especialmente sensible y volátil en lo que se refiere a la percepción que los consumidores tienen de ellas.

    Desde Quattro, hemos desarrollado un software de gestión de calidad que ayuda a las empresas del sector de la alimentación a implantar un sistema de calidad y las normas ISO específicas a estas actividades.

    Software de gestión de calidad

    Más de 10 años de experiencia nos avalan en el desarrollo de un software eficiente y adaptado a los nuevos cambios en las normativas, como por ejemplo la reciente actualización de la norma ISO 22000:2018 de la que ya os hablamos hace unas pocas semanas.

    En Quattro trabajamos ofreciendo soluciones adaptadas a todo tipo de sectores, en estos años de contacto con la realidad de las empresas hemos implantado sistemas de calidad en empresas alimenticias con gran éxito.

    Q-bo.org es un software de gestión de calidad que permite implantar las normas ISO alimentarias de forma más rápida, sencilla y eficiente. Evitando duplicidades, creando un flujo óptimo de información, eliminando tareas innecesarias y manteniendo una comunicación entre todas las partes interesadas, ya sean de dentro o fuera de la propia organización.

    Además, como comentábamos más arriba, Q-bo.org es un herramienta útil para desarrollar  sistemas basado en la norma  ISO 22000:2018, así como las nuevas exigencias del mercado derivadas de los sistemas de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), y esquemas específicos como BRC e IFS

    Puedes saber más sobre los módulos de trabajo y actualizaciones de nuestro software entrando a este enlace de nuestra página: ¿Para qué sirve Q-bo.org?

    Y recuerda, Q-bo.org es un software de gestión de calidad que permite la implantación de un sistema de gestión de forma rápida y sencilla.

    Para cualquier consulta sobre tu empresa o las normas de calidad en el sector alimenticio, no dudes en contactarnos a través de nuestro correo electrónico info@q-bo.org o desde el teléfono 968 23 20 36.

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