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    ISO 9001 y la mejora continua Quizá uno de los requisitos más importantes en cualquier sistema de gestión sea el principio de mejora continua. Pero en realidad ¿Qué es la mejora continua? La norma ISO 9001/2015 cita explícitamente el principio de mejora continua en los epígrafes 10.1 y 10.3, curiosamente

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    Nueva norma ISO de seguridad alimentaria Hace unas semanas que la norma de seguridad alimentaria ISO 22000:2018 ha quedado completamente actualizada. Algo que ya se echaba en falta puesto que llevaba más de una década sin renovarse y adaptarse a las nuevas necesidades del mercado. Las principales novedades de esta

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    Gestión de calidad analizamos este importante concepto Al hablar de calidad hay muchos términos que no siempre quedan claros, si no se cuenta con alguien que te asesore y te ayude a implantar un sistema de gestión. Por ejemplo, un término por el que siempre nos preguntan es el de

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